中山市是广东省的一个地级市，拥有丰富的特产小吃和零食。特产零食：1.鸡蛋干：蛋黄鸡蛋干是中山市的特色小吃，鸡蛋经过腌制和烘干，口感香脆。
中山市是广东省的一个地级市，拥有丰富的特产小吃和零食。以下是一些中山的特产小吃和零食：
特产小吃：
1. 南瓜饼：由南瓜泥和糯米粉制成，外层酥脆，内馅软糯，味道甜美。
2. 咸水角：一种传统的粤菜小吃，是由面粉、鲜虾和猪肉混合而成，味道鲜美。
3. 沙田柚：中山市的柚子种植面积较大，沙田柚是当地的特产，香甜多汁。
4. 肉丸：以猪肉为主料，经过切磨、腌制、入浆、煮熟等工序，口感弹嫩、汁多肉香。
5. 南瓜粿：是用红薯和南瓜等材料磨成糊状后，加入粘米粉制作而成，口感糯软。
特产零食：
1. 鸡蛋干：蛋黄鸡蛋干是中山市的特色小吃，鸡蛋经过腌制和烘干，口感香脆。
2. 老娘舅牛肉干：是中山市著名的牛肉干品牌，以选用优质牛肉，经过独特的烤制工艺制成，口感咸香。
3. 龙眼糕：由龙眼肉、糯米粉、糖等材料制作而成，外层有一层糯米粉，内陷是龙眼肉，甜而不腻。
4. 齐鸣饼干：是中山市的传统糕点之一，由面粉、白糖和猪油制作而成，外皮酥脆，内里层次分明。
5. 桂花糕：是中山市的传统糕点，以糯米粉为主料，加入桂花、白糖等制作而成，口感香甜。
以上只是一部分中山的特产小吃和零食，还有很多其他的可口美食等待你去探索。