燕麦和小麦是完全不同的植物。总的来说，燕麦和小麦是不同的植物，它们在分类、形态、果实和用途等方面存在明显的差异。
燕麦和小麦是完全不同的植物。
1. 植物学分类：燕麦（Avena sativa）属于禾本科燕麦属，而小麦（Triticum aestivum）属于禾本科小麦属。
2. 形态差异：燕麦是一种直立的高大草本植物，高度可达1-1.5米，具有绿色细长的叶子和花穗；小麦则是一种矮小的禾本科植物，高度通常在0.5-1.2米之间，具有蓝绿色的扁平叶和穗状花序。
3. 胚芽和果实：燕麦的果实为颗粒状的坚果，即燕麦粒；小麦的果实为谷粒，即小麦粒。两者在外观、成分和用途上都存在差异。
4. 用途：燕麦粒通常用于制作燕麦片、燕麦粥等谷物食品，也可用于酿造啤酒或酒精；小麦粒被广泛用于制作面粉、面条、粥类、面包等食品。
总的来说，燕麦和小麦是不同的植物，它们在分类、形态、果实和用途等方面存在明显的差异。