椰子放一个月后，是否仍可饮用，取决于存放条件和椰子的新鲜程度。如果椰子在冷藏条件下保存，并且没有明显的变质迹象，如异味、发霉或变色，那么可能还可以安全饮用。但是，如果椰子有任何异常，最好不要冒风险饮用，并且要小心食用过期食品可能导致的食物中毒。最好根据个人感觉和对椰子的外观、气味和口感做出决定。
椰子放一个月后，是否仍可饮用，取决于存放条件和椰子的新鲜程度。如果椰子在冷藏条件下保存，并且没有明显的变质迹象，如异味、发霉或变色，那么可能还可以安全饮用。但是，如果椰子有任何异常，最好不要冒风险饮用，并且要小心食用过期食品可能导致的食物中毒。最好根据个人感觉和对椰子的外观、气味和口感做出决定。