要快速挑选大米中的石头，可以按照以下步骤进行：1.视觉检查：将大米倒在一个平整的表面上，仔细观察大米。需要注意的是，虽然通过以上方法可以较快速地挑选出大米中的石头，但仍需仔细检查，以免漏过石头。另外，挑选大米的质量问题不仅仅是挑出石头，还涉及到颜色、大小、形状、气味等因素，以确保选择到优质的大米。
要快速挑选大米中的石头，可以按照以下步骤进行：
1. 视觉检查：将大米倒在一个平整的表面上，仔细观察大米。石头通常具有与大米不同的颜色和形状，可以通过裸眼观察来辨别。
2. 手感检查：用手在大米中轻轻搓揉，石头常常具有比大米硬的质地，可以通过手感来发现。
3. 浸泡检查：将大米浸泡在清水中，搅拌一下，等待一段时间后，石头通常会沉到底部，而大米会浮在水面上，可以借助这一特点轻松挑出石头。
4. 使用过滤器：将大米放入一个细孔的过滤器中，用水冲洗，石头会被过滤器阻挡住，只有大米通过。这是一种更细致和彻底的挑选方法。
需要注意的是，虽然通过以上方法可以较快速地挑选出大米中的石头，但仍需仔细检查，以免漏过石头。另外，挑选大米的质量问题不仅仅是挑出石头，还涉及到颜色、大小、形状、气味等因素，以确保选择到优质的大米。