选择容器时，最好选择密封性能好的容器，以防止水分挥发和外界污染。确保盖子牢固封闭，以避免空气和细菌的进入。避免阳光直晒以及高温环境，这会导致水分蒸发和细菌繁殖。应及时丢弃并重新制作新的焯水。如果需要长时间存放，可考虑冷冻保存，将焯水倒入冰格中，冷冻后转移到密封袋中。请注意，以上方法仅是一般的保存建议，具体情况还要根据个人的喜好和卫生要求进行调整。
香椿焯水的保存方法如下：
1. 将香椿焯水倒入一个干净的玻璃容器中。选择容器时，最好选择密封性能好的容器，以防止水分挥发和外界污染。
2. 让香椿焯水在室温下冷却，然后盖上容器的盖子。确保盖子牢固封闭，以避免空气和细菌的进入。
3. 将容器存放在阴凉、干燥的地方。避免阳光直晒以及高温环境，这会导致水分蒸发和细菌繁殖。
4. 定期检查香椿焯水的状态。如果出现异味、变色或可见的悬浮物，表明水已经变质，不再适合食用。应及时丢弃并重新制作新的焯水。
5. 香椿焯水的保存时间不宜过长，建议在3-5天内食用完毕。如果需要长时间存放，可考虑冷冻保存，将焯水倒入冰格中，冷冻后转移到密封袋中。
请注意，以上方法仅是一般的保存建议，具体情况还要根据个人的喜好和卫生要求进行调整。