通常，煮蛋器会有指示灯显示其工作状态。有些煮蛋器上可能会有不同硬度的水位标记。不同的煮蛋器可能有不同的控制方式，有些可能有旋钮可供选择硬度和时间，而其他一些可能有预设的按键可供直接使用。按下启动按钮或转动旋钮，煮蛋器会开始工作。关闭电源，将蛋从煮蛋器中取出。
使用煮蛋器（也叫电蛋锅）非常简单，请按照以下步骤进行操作：
1. 首先，将煮蛋器插入电源插座，开启电源开关。通常，煮蛋器会有指示灯显示其工作状态。
2. 在煮蛋器上部的水位线处倒入适量的清水，根据你希望蛋的硬度来决定加入的水的量。有些煮蛋器上可能会有不同硬度的水位标记。
3. 将蛋放入煮蛋器的煮蛋盘中。根据煮蛋器的型号，可能有不同数量的槽，你可以在其中放入一到多个蛋。
4. 将煮蛋器盖好，确保盖子安全密封。
5. 调节设定时间和硬度。不同的煮蛋器可能有不同的控制方式，有些可能有旋钮可供选择硬度和时间，而其他一些可能有预设的按键可供直接使用。根据你喜欢的蛋的硬度，选择适当的时间和硬度设置。
6. 开始煮蛋。按下启动按钮或转动旋钮，煮蛋器会开始工作。在煮蛋的过程中，你可以通过透明盖子观察蛋的煮熟情况。
7. 煮蛋结束后，煮蛋器通常会有声音提示你。关闭电源，将蛋从煮蛋器中取出。小心，蛋可能会很热，所以最好用厨具或剥蛋器提取蛋。
8. 享用煮好的蛋！你可以用剥蛋器剥开蛋壳，或者将蛋放入冷开水中迅速冷却后再剥壳。
煮蛋器的使用方法可能因不同的品牌和型号而有所不同，因此，在使用前请确保阅读并按照使用说明书上的具体步骤进行操作。