挑选野山参时，可以参考以下几点：1.外观：优质的野山参通常外观肥壮，根部饱满且无腐烂或损伤。较好的野山参通常呈黄褐色或灰褐色。正常的野山参应该有一定的湿润度，但不至于过分潮湿或发霉。挑选野山参时，最好选择正规的市场或药店购买。然而，鉴于野山参的价格较高，建议在购买前做好充分的了解和对比，以确保购买到优质的产品。
挑选野山参时，可以参考以下几点：
1. 外观：优质的野山参通常外观肥壮，根部饱满且无腐烂或损伤。其根皮应该为黄褐色，质地柔软而有弹性。另外，注意观察有无虫蛀或虫粪。
2. 颜色：野山参的颜色应该均匀一致，没有明显的变色或斑点。较好的野山参通常呈黄褐色或灰褐色。
3. 长度：野山参的长度通常应该在10-30厘米之间。太短的山参可能是年幼的，而太长的山参可能是年老的，其药效可能较弱。
4. 干燥程度：野山参的湿度应适中，既不能太湿也不能太干。正常的野山参应该有一定的湿润度，但不至于过分潮湿或发霉。
5. 气味：优质的野山参有一种独特的清香味。挑选时，可以嗅一下是否有浓郁的土壤香味，而不是霉味或异味。
6. 杂质：仔细检查野山参是否有杂质，如泥土、草根或其他植物残渣。优质的野山参通常是干净的。
挑选野山参时，最好选择正规的市场或药店购买。然而，鉴于野山参的价格较高，建议在购买前做好充分的了解和对比，以确保购买到优质的产品。