宝宝肉饼是一道多营养的宝宝辅食,下面是一种常见的宝宝肉饼制作方法:材料:-鸡胸肉或瘦猪肉,250克-洋葱,1个-胡萝卜,1个-鸡蛋,1个-面包糠,适量-食用油,适量-盐,适量步骤:1.将鸡胸肉或瘦猪肉洗净,切成小块备用。
宝宝肉饼是一道多营养的宝宝辅食,下面是一种常见的宝宝肉饼制作方法:
材料:
- 鸡胸肉或瘦猪肉,250克
- 洋葱,1个
- 胡萝卜,1个
- 鸡蛋,1个
- 面包糠,适量
- 食用油,适量
- 盐,适量
步骤:
1. 将鸡胸肉或瘦猪肉洗净,切成小块备用。
2. 将洋葱和胡萝卜洗净,切成细碎的丁状。
3. 将鸡胸肉或瘦猪肉块放入搅拌器中,搅拌成细腻的肉泥。
4. 在肉泥中加入切碎的洋葱和胡萝卜,搅拌均匀。
5. 打入鸡蛋,加入适量的盐搅拌均匀。
6. 取适量的肉馅放在手中,用手捏成肉饼形状。
7. 将肉饼沾上适量的面包糠,使其均匀附着。
8. 热锅加热,倒入适量的食用油,待油热后将肉饼放入锅中。
9. 煎至两面金黄熟透即可。
小贴士:
- 可以根据宝宝的口味添加其他蔬菜如菠菜、青豆等。
- 搅拌器搅拌时可以加入适量水或米粉,以使肉泥更加细腻。
- 煎饼时火力适中,避免肉饼煎焦。