在存放之前，用纸巾或干净的布轻轻擦拭大蒜瓣的外层，确保没有任何水分残留。水分是导致发芽的主要原因之一。阳光会刺激大蒜瓣发芽，因此应选择一个干燥、阴暗的地方储存。如果可能的话，将大蒜瓣储存在冰箱中，可以延长它们的保质期并减少发芽的风险。总而言之，保持大蒜瓣的干燥、避光和通风，并采取适当的温度措施，可以有效地防止大蒜瓣发芽。
要保存大蒜瓣不发芽，可以采取以下方法：
1. 保持干燥：保持大蒜瓣的干燥是防止发芽的关键。在存放之前，用纸巾或干净的布轻轻擦拭大蒜瓣的外层，确保没有任何水分残留。水分是导致发芽的主要原因之一。
2. 避光存放：将大蒜瓣存放在避光的地方，避免阳光直射。阳光会刺激大蒜瓣发芽，因此应选择一个干燥、阴暗的地方储存。
3. 通风良好：为了保持大蒜瓣的干燥，应确保存放它们的地方通风良好。空气流通可以帮助降低潮湿度，并帮助防止发芽。
4. 分离储存：如果有多个大蒜瓣，应将它们分开储存。这样可以避免它们相互接触，防止腐烂和发芽的蔓延。
5. 冷藏储存：在温度较高或湿度较大的环境下，大蒜瓣更容易发芽。如果可能的话，将大蒜瓣储存在冰箱中，可以延长它们的保质期并减少发芽的风险。
总而言之，保持大蒜瓣的干燥、避光和通风，并采取适当的温度措施，可以有效地防止大蒜瓣发芽。