肉丸子生冻还是熟冻（肉丸是生的冷冻还是熟的冷冻）

肉丸子一般是熟冻的，即先将肉丸子煮熟后再进行冷冻保存。这样可以确保肉丸子在解冻后食用时已经完全熟透，避免食用生肉引发食物中毒。

肉丸子一般是熟冻的，即先将肉丸子煮熟后再进行冷冻保存。这样可以确保肉丸子在解冻后食用时已经完全熟透，避免食用生肉引发食物中毒。