清蒸螃蟹的步骤如下：1.将螃蟹放入清水中浸泡15-20分钟，以帮助螃蟹排出沙子和杂质。可以根据个人口味加入一些葱姜蒜等调料搭配食用。
清蒸螃蟹的步骤如下：
1. 将螃蟹放入清水中浸泡15-20分钟，以帮助螃蟹排出沙子和杂质。
2. 取出螃蟹并用刷子或牙刷清洗蟹壳，以去除表面的污垢。
3. 用剪刀剪去蟹脚和蟹盖，然后将蟹打开。
4. 用刷子或牙刷清洗蟹腹部，以去除脏物。
5. 清洗完毕后，再次用清水冲洗螃蟹。
6. 将清洗好的螃蟹放入锅中蒸熟，根据蟹的大小和个人喜好蒸制时间可略有不同，一般大约需要8-10分钟。
7. 蒸熟后，取出即可享用。可以根据个人口味加入一些葱姜蒜等调料搭配食用。