请注意，不同的健康码应用程序在界面和操作方面可能会有所不同。如果您无法找到相应的选项，请尝试查看应用程序的帮助文档或与应用程序的开发者团队联系以获取更多帮助。
要解除健康码与电话号码的绑定，您需要按照以下步骤操作：
1. 打开健康码应用程序。
2. 在主页面上，找到“设置”或“个人信息”选项。
3. 在设置或个人信息菜单中，查找与电话号码相关的选项。
4. 点击或选择“解绑电话号码”选项。
5. 按照屏幕上的提示，确认解除绑定操作。
6. 完成后，您的健康码将不再与电话号码绑定。
请注意，不同的健康码应用程序在界面和操作方面可能会有所不同。如果您无法找到相应的选项，请尝试查看应用程序的帮助文档或与应用程序的开发者团队联系以获取更多帮助。