如果剥开的榴莲肉没有熟透，可以尝试以下方法：1.放置一段时间：将剥好的榴莲肉放置在室温下，让其继续成熟。小块的榴莲肉更容易熟透。需要注意的是，未熟透的榴莲肉可能口感会偏硬，味道也可能没有完全发展出来。
如果剥开的榴莲肉没有熟透，可以尝试以下方法：
1. 放置一段时间：将剥好的榴莲肉放置在室温下，让其继续成熟。通常情况下，榴莲会在几天内熟透。
2. 用适当方法加热：将榴莲肉放入微波炉中轻微加热，或者放入烤箱中以低温加热，以帮助榴莲肉更快熟透。注意不要过度加热，以免破坏榴莲的口感。
3. 切成小块：如果剥开的榴莲肉只有部分没有熟透，可以将其切成小块再重新加热。小块的榴莲肉更容易熟透。
4. 加入烹饪中：将剥开的未熟透的榴莲肉加入糕点、甜点或其他烹饪食品中进行烹调，加热过程中榴莲肉会逐渐熟透。
需要注意的是，未熟透的榴莲肉可能口感会偏硬，味道也可能没有完全发展出来。所以，尽量选择成熟的榴莲才能品尝到最好的口感和味道。