晒干的蕨菜可以保存大约1年左右，但保存时间也会受储存条件和环境的影响。可以用绳子或者晒干的竹席将蕨菜垂挂起来，让其自然晾干。当发现蕨菜干变质、有异味或有异色时，请及时丢弃，避免食用。
晒干的蕨菜可以保存大约1年左右，但保存时间也会受储存条件和环境的影响。
下面是蕨菜干的晒制步骤：
1. 将新鲜的蕨菜摘去根部和老叶，然后用清水洗净。
2. 把洗净的蕨菜挂在通风的地方晾干，最好是在阳光下晒干。可以用绳子或者晒干的竹席将蕨菜垂挂起来，让其自然晾干。
3. 在晒干过程中经常翻动蕨菜，以确保均匀晾干。
4. 大约需要几天或一周的时间，取决于气温和湿度。
以下是蕨菜干的保存方法：
1. 将晒干的蕨菜放入密封的塑料袋或玻璃罐中。
2. 尽量避免蕨菜暴露在阳光直射下或潮湿的环境中。
3. 存放在干燥、阴凉的地方，温度不要太高。
4. 如果可能，可以将蕨菜放在冷冻室中冷冻保存，可以延长保存时间。
当发现蕨菜干变质、有异味或有异色时，请及时丢弃，避免食用。