腌制时间通常为15-30分钟，取决于花甲的新鲜程度和大小。需要反复冲洗和摇晃几次，直到水澄清为止。这个过程往往需要做得细致一些，以确保花甲被完全清洗干净。可以使用手或者漏网，将花甲分多次捞起，目的是将沙粒从底部的沉淀物中分离出来。然后将花甲晾干或用吸水纸巾擦干，以备下一步的烹饪使用。使用以上方法处理花甲可以快速去除沙粒，并确保花甲干净无沙，以保证口感和食用安全。
花甲吐沙是一种常见的处理鲜活花甲的方法，通常用来去除内脏器官中的沙粒。以下是最快最干净的方法：
1. 预处理：将新鲜的花甲放入盆中，加入适量的清水和盐，搅拌均匀让花甲吐出体内的沙粒。腌制时间通常为15-30分钟，取决于花甲的新鲜程度和大小。
2. 清洗花甲：将腌制好的花甲用清水冲洗，一边洗一边轻轻摇晃容器，使沙粒从花甲身上脱落。需要反复冲洗和摇晃几次，直到水澄清为止。这个过程往往需要做得细致一些，以确保花甲被完全清洗干净。
3. 抓捞花甲：倒掉清水，用盆或漏网捞起花甲。可以使用手或者漏网，将花甲分多次捞起，目的是将沙粒从底部的沉淀物中分离出来。
4. 过滤处理：倒掉清洗盆中的残余水，并将花甲移至干净的容器或盘中。使用洗净的纱布或细筛，将剩余的沙粒过滤出来。可以将筛网放在一个碗中，再将花甲倒入筛网中，让沙粒滤出。
5. 最后清洁：用清水再次冲洗花甲，确保所有的沙粒都被除去。然后将花甲晾干或用吸水纸巾擦干，以备下一步的烹饪使用。
使用以上方法处理花甲可以快速去除沙粒，并确保花甲干净无沙，以保证口感和食用安全。