夏天凉菜能放置多长时间 凉菜放置多久

夏天凉菜一般可以放置在室温下的环境中的时间为2小时左右。过了这个时间，凉菜容易受到细菌的污染和滋生，可能引起食物中毒。如果室温较高，比如超过30度，最好在1小时内吃完凉菜。如果要放置更久时间，最好将凉菜放入冰箱冷藏保存，可以保持较长时间的新鲜度。

夏天凉菜一般可以放置在室温下的环境中的时间为2小时左右。过了这个时间，凉菜容易受到细菌的污染和滋生，可能引起食物中毒。如果室温较高，比如超过30度，最好在1小时内吃完凉菜。如果要放置更久时间，最好将凉菜放入冰箱冷藏保存，可以保持较长时间的新鲜度。