成熟的火龙果比较耐储存，能够保持较长时间的新鲜度。无论选择哪种方式，都要避免过度加热，以免影响火龙果的口感和营养成分。
要保鲜火龙果，可以采取以下几个措施：
1. 购买时选择尽可能成熟但不过熟的火龙果。成熟的火龙果比较耐储存，能够保持较长时间的新鲜度。
2. 将火龙果存放在阴凉干燥的地方，可以延长其保鲜时间。避免暴露在阳光下或靠近高温区域。
3. 火龙果不宜放在冰箱冷藏室中，因为寒冷会使其变得软烂。相反，将其放在冷藏室中等温度较低的地方，能够有效保持其新鲜度。
4. 如果冬天的环境温度较低，可以将火龙果放在室内较暖和的地方，起到保暖作用。但是要避免直接暴露在热源旁边。
至于吃火龙果不冷，可以采用以下方式：
1. 将火龙果放在室温下自然解冻一段时间，使其温度逐渐升高。
2. 将火龙果用温水浸泡一段时间，可以提高其温度。
3. 使用火龙果在热水中煮熟，制作成火龙果汤或火龙果热饮。
无论选择哪种方式，都要避免过度加热，以免影响火龙果的口感和营养成分。