剩下的水汆丸子可以采取以下几种方法进行保存：1.冷藏保存：将剩下的水汆丸子放入密封容器中，放入冰箱冷藏室保存。冷冻保存可以延长水汆丸子的保鲜时间，一般可以保存2-3个月。-冷藏或冷冻保存的水汆丸子在食用前要确保加热至热食状态，避免食物中的细菌滋生。
剩下的水汆丸子可以采取以下几种方法进行保存：
1. 冷藏保存：将剩下的水汆丸子放入密封容器中，放入冰箱冷藏室保存。一般来说，水汆丸子可以在冰箱中保存1-2天。
2. 冷冻保存：将剩下的水汆丸子放入密封袋或冷冻盒中，放入冰箱冷冻室保存。冷冻保存可以延长水汆丸子的保鲜时间，一般可以保存2-3个月。
3. 炒热再食用：如果水汆丸子剩下的比较少且还未过期，可以再次进行加热炒熟，然后食用。
无论选择哪种保存方法，都需要注意以下几点：
- 水汆丸子在保存之前应彻底冷却。
- 使用干净的容器进行保存，确保密封性。
- 冷藏或冷冻保存的水汆丸子在食用前要确保加热至热食状态，避免食物中的细菌滋生。