一般情况下，酿青梅露需要发酵2至3个星期，期间每天要开盖放气一到两次，以释放发酵产生的二氧化碳。在开盖放气后，通常还要继续陈酿一段时间，以使酿青梅露达到最佳风味。值得注意的是，在开盖放气和陈酿的过程中，要保持容器的卫生和密封性，避免外界的污染和氧气的进入。此外，每次开盖放气后要用干净的布擦拭容器口和盖子，以避免积存细菌和异味。
酿青梅露一般需要发酵一段时间才能开盖放气，并且开盖放气的时间也会影响最终的口感和风味。一般情况下，酿青梅露需要发酵2至3个星期，期间每天要开盖放气一到两次，以释放发酵产生的二氧化碳。
在开盖放气后，通常还要继续陈酿一段时间，以使酿青梅露达到最佳风味。陈酿时间可根据个人口感和喜好而定，一般可以在整个酿造过程结束后再放置1至2个月，甚至更长时间。
值得注意的是，在开盖放气和陈酿的过程中，要保持容器的卫生和密封性，避免外界的污染和氧气的进入。此外，每次开盖放气后要用干净的布擦拭容器口和盖子，以避免积存细菌和异味。
最后，酿青梅露的喝法可以根据个人口味来选择，可以用杯子直接倒出来喝，也可以加入适量的冰块或者果汁以调制成鸡尾酒。