煮鱼丸时,通常是使用热水下锅。热水可以更好地保持鱼丸的形状和口感,同时也能快速杀菌煮熟。冷水下锅可能导致鱼丸变形或口感不佳。 煮鱼丸时,通常是使用热水下锅。热水可以更好地保持鱼丸的形状和口感,同时也能快速杀菌煮熟。冷水下锅可能导致鱼丸变形或口感不佳。