最好把虾放在冰箱里自然解冻，不要使用热水或室温下的水解冻，以免虾肉变得较柔软。这样可以清洗掉虾身上的沙粒、泥土和其他杂质。值得注意的是，在处理冷冻虾时，应尽量使用干燥的工具和操作面板，以避免虾水分流失。另外，对于海鲜过敏的人群，要注意避免接触虾肉和虾壳。
清洗冷冻虾的步骤如下：
1. 取出需要使用的冷冻虾，用冷水解冻。最好把虾放在冰箱里自然解冻，不要使用热水或室温下的水解冻，以免虾肉变得较柔软。
2. 解冻后，把虾仁放在盆中，用清水漂洗数次，直到水变清。这样可以清洗掉虾身上的沙粒、泥土和其他杂质。
3. 清洗完毕后，用厨房纸巾或干净的毛巾轻轻擦干虾身。
4. 如果需要去壳，可以将虾身两侧的壳剥开，用手轻轻握住虾肉，然后向后拉，将虾壳完全剥离。
5. 如果需要去虾线，在虾背部用刀割开一道缝隙，然后用手指轻轻取出虾线。
6. 清洗完毕后，将虾洗净的虾仁放在盘中备用，可以烹饪、蒸或其他需要的处理方式。
值得注意的是，在处理冷冻虾时，应尽量使用干燥的工具和操作面板，以避免虾水分流失。另外，对于海鲜过敏的人群，要注意避免接触虾肉和虾壳。