2.晾干：将清洗好的百合晾干，确保表面没有水分。
新鲜百合的保存方法有很多种，以下是一些建议：
1. 清洗干净：将百合去掉外皮，清洗干净，去除泥土和残留物。
2. 晾干：将清洗好的百合晾干，确保表面没有水分。
3. 包装防潮：可以将百合用纸巾或报纸包裹起来，防潮并避免过多的空气进入。
4. 低温冷藏：将包装好的百合放入冰箱冷藏保存，最好储存在蔬菜保鲜室中，可以延长保存时间。
5. 真空包装：将百合放入真空袋中密封，除去空气，可以延缓腐烂速度。
6. 冷冻保存：将整个百合切段或切片后，放入密封袋中冷冻保存，可以保存较长时间，但口感和口感质量可能会受到一定影响。
至于埋在沙或土中进行保存，不建议这样做。这样做容易导致百合霉变和腐烂，而且也难以控制保存环境的温湿度。因此，最好选择上述的保存方法。