酸性水和碱性水是指pH值小于7和大于7的水，它们的区别主要有以下几点：1.pH值：酸性水的pH值小于7，而碱性水的pH值大于7。pH值是衡量溶液酸碱性程度的指标，pH值越小表示溶液越酸性，越大表示溶液越碱性。需要注意的是，酸碱性水并不一定对人体健康有益。正常情况下，人体所需要的饮用水是中性的，即pH值接近7。过酸或过碱的水可能对人体产生不良影响。
酸性水和碱性水是指pH值小于7和大于7的水，它们的区别主要有以下几点：
1. pH值：酸性水的pH值小于7，而碱性水的pH值大于7。pH值是衡量溶液酸碱性程度的指标，pH值越小表示溶液越酸性，越大表示溶液越碱性。
2. 电离物质：酸性水中含有更多的酸性物质，如氢离子（H+），而碱性水中含有更多的碱性物质，如氢氧根离子（OH-）。
3. 味道和触感：酸性水具有酸味，并且可能导致口腔溃疡等不适感；碱性水具有苦味，有时也会给人一种肥皂的滑腻感。
4. 化学性质：酸性水可以与碱反应产生盐和水，反应放热；碱性水与酸反应也会产生盐和水，反应也是放热的。
需要注意的是，酸碱性水并不一定对人体健康有益。正常情况下，人体所需要的饮用水是中性的，即pH值接近7。过酸或过碱的水可能对人体产生不良影响。