金针菇要煮多久（吃火锅金针菇要煮多久）

金针菇属于快熟蔬菜，煮的时间不宜过长，一般需要煮2-3分钟即可。若要在火锅中食用金针菇，可以将其放入沸水中煮2分钟，以保持其口感鲜嫩。煮熟后可随即食用。

金针菇属于快熟蔬菜，煮的时间不宜过长，一般需要煮2-3分钟即可。若要在火锅中食用金针菇，可以将其放入沸水中煮2分钟，以保持其口感鲜嫩。煮熟后可随即食用。