烤鸡的制作方法有很多种，以下是其中一种常见的做法：材料：1.一只鸡2.盐3.胡椒粉4.橄榄油或黄油5.调味料步骤：1.鸡洗净后，用纸巾擦干。烤鸡的做法可以根据个人口味进行调整，也可以加入自己喜欢的配料和调味料，使烤鸡更加美味。
烤鸡的制作方法有很多种，以下是其中一种常见的做法：
材料：
1. 一只鸡
2. 盐
3. 胡椒粉
4. 橄榄油或黄油
5. 调味料（例如迷迭香、百里香、杜松子等，根据个人口味选择）
步骤：
1. 鸡洗净后，用纸巾擦干。
2. 将适量的盐和胡椒粉均匀地涂抹在鸡的内外部。
3. 鸡放入容器中，加入橄榄油（或融化的黄油）和调味料，用手轻轻地按摩，使鸡均匀地裹上调料。
4. 将鸡放入烤盘中，胸部面朝上。
5. 预热烤箱至180-200度，将鸡放入烤箱中，并根据鸡的重量和烤箱特性，烤制1-2小时，期间可以翻面1-2次，以确保鸡均匀烤熟，鸡的内温应达到75度以上。
6. 烤制至表面呈金黄色或鸡腿能轻松被扯下时，即可取出鸡。
烤鸡的做法可以根据个人口味进行调整，也可以加入自己喜欢的配料和调味料，使烤鸡更加美味。