沙果干是一种以沙果为原料制成的食品。沙果呈鲜黄色，果皮表面有棕色的斑点，果肉质地韧性，内含有坚硬的种子。沙果干可以通过将沙果去皮、脱种后晒干而制成。沙果主要分布在中国的四川、湖南、湖北、云南、贵州等地。其中，湖南的沙果以其大小、种子的硬度和食用价值较高而闻名。因此，沙果干也多产于湖南地区，是当地的特产之一。
沙果干是一种以沙果为原料制成的食品。沙果又称为胡麻酸桃、奶子果或沙蚕果，是一种常见的水果，其学名为Gymnocladus chinensis。沙果呈鲜黄色，果皮表面有棕色的斑点，果肉质地韧性，内含有坚硬的种子。沙果干可以通过将沙果去皮、脱种后晒干而制成。
沙果主要分布在中国的四川、湖南、湖北、云南、贵州等地。其中，湖南的沙果以其大小、种子的硬度和食用价值较高而闻名。因此，沙果干也多产于湖南地区，是当地的特产之一。