康宁锅底部烧黑通常是由于长时间使用或者高温烧煮食物所致。请注意，尽管上述方法可以帮助清洁和处理康宁锅底部烧黑，但康宁锅底部变黑可能是由于长期使用和高温烹饪导致锅具老化，如果问题较为严重，可能需要考虑更换新的康宁锅。
康宁锅底部烧黑通常是由于长时间使用或者高温烧煮食物所致。以下是清洁和处理康宁锅底部烧黑的方法：
1. 温和清洗：将锅底部放入温水中浸泡一段时间，然后用洗涤剂和柔软的刷子轻轻刷洗，不要使用金属刷子，以免划伤康宁锅底部。
2. 醋水清洁：在康宁锅底部倒入适量的白醋，然后加入少量的水，放置一段时间后，用柔软的布或刷子擦洗。醋的酸性可以帮助去除锅底的黑色痕迹。
3. 柠檬清洁：将柠檬切成半圆片状，将康宁锅锅底部倒入适量的水，将柠檬片放入水中，加热至水开，然后关闭火源，将柠檬片放置在锅底部浸泡一段时间，然后用刷子擦洗锅底。
除了清洁，你还可以尝试以下方法来处理康宁锅底发黑：
1. 尽量避免高温烹饪：高温可能导致康宁锅底部变黑，请尽量控制火候，避免锅底过热。
2. 使用瓷质炉具：瓷质炉具可以帮助分散热量，并减少康宁锅底部烧黑的可能性。
3. 使用保护垫：在康宁锅底部放置一层厚度适中的保护垫，可以减少锅底直接接触热源的可能性。
请注意，尽管上述方法可以帮助清洁和处理康宁锅底部烧黑，但康宁锅底部变黑可能是由于长期使用和高温烹饪导致锅具老化，如果问题较为严重，可能需要考虑更换新的康宁锅。