蛋黄是供给胚胎营养的部分，而蛋白和蛋壳则是保护和支持胚胎发育的部分。双黄蛋通常是由于母鸡在排卵期间释放了两个卵细胞，同时被两个精子受精形成。然而，双黄蛋并不意味着会孵出两个小鸡。这是因为在双黄蛋中，通常只有一个蛋黄能够受精并发育成为胚胎。另一个蛋黄在受精后往往停止发育，称为残留蛋黄。另外，双黄蛋中每个蛋黄的受精率也可能不同，一个蛋黄可能受精成功，但另一个则没有。
双黄蛋是指鸡蛋中有两个蛋黄。蛋黄是供给胚胎营养的部分，而蛋白和蛋壳则是保护和支持胚胎发育的部分。双黄蛋通常是由于母鸡在排卵期间释放了两个卵细胞，同时被两个精子受精形成。
然而，双黄蛋并不意味着会孵出两个小鸡。这是因为在双黄蛋中，通常只有一个蛋黄能够受精并发育成为胚胎。另一个蛋黄在受精后往往停止发育，称为残留蛋黄。这可能是因为鸡蛋只有一个蛋壳和一定的营养供应，无法支持两个胚胎同时发育。
另外，双黄蛋中每个蛋黄的受精率也可能不同，一个蛋黄可能受精成功，但另一个则没有。因此，即使两个蛋黄都受精了，也只有一个胚胎能够成功发育。
总的来说，双黄蛋不能一定孵出两个小鸡，这取决于蛋黄的受精情况和胚胎发育能力。