猪肉海带炖土豆的简单做法如下：所需材料：-猪肉块：500克-海带：适量-土豆：2个-姜片：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-葱花：适量-食用油：适量步骤：1.将猪肉块切成块状，用冷水冲洗去除血水。
猪肉海带炖土豆的简单做法如下：
所需材料：
- 猪肉块：500克
- 海带：适量
- 土豆：2个
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将猪肉块切成块状，用冷水冲洗去除血水。
2. 海带用水泡软后切成适量大小的块状。
3. 土豆去皮切块备用。
4. 取一个大锅，放入适量的食用油，加热后放入姜片炒香。
5. 将猪肉块放入锅中煸炒至变色。
6. 加入适量的料酒和生抽翻炒均匀。
7. 倒入足够的清水，加入适量的盐和白胡椒粉，煮沸后撇去浮沫。
8. 放入土豆块和海带块，再次煮沸后转小火慢慢炖煮30分钟至熟烂。
9. 最后撒上葱花即可享用。
温馨提示：可以根据个人口味适量调整盐和调料的用量，喜欢更咸一些可以适量加入鸡精等调味料。