总的来说，松肉粉的主要作用是提升食物的口感、香味和色泽，同时增加食物的营养价值和储存时间。因此，松肉粉在烹饪中是一种常用的调味品和增香剂。
松肉粉是一种常用的烹饪辅料，其作用与效果如下：
1. 增加食物的口感：松肉粉具有松脆口感，可以增加食物的口感，使食物更加美味。
2. 增加食物的香味：松肉粉含有蛋白质和脂肪，加热后会释放出香味，可以提升食物的风味。
3. 增加食物的色泽：松肉粉炸煮后会呈现金黄色，可以增加食物的色泽，使食物更加诱人。
4. 丰富食物的营养价值：松肉粉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，可以增加食物的营养价值。
5. 增加食物的储存时间：松肉粉具有吸湿和防潮的性质，可以延长食物的保存时间，保持食物的新鲜度。
总的来说，松肉粉的主要作用是提升食物的口感、香味和色泽，同时增加食物的营养价值和储存时间。因此，松肉粉在烹饪中是一种常用的调味品和增香剂。