紫盐是什么（紫盐是什么调料）

紫盐也被称为紫苏盐或紫苏味岛盐，是一种日本传统调料。它由紫苏叶与盐搅拌均匀制成。紫盐具有独特的香气和味道，常用于日本料理的调味，特别是作为刺身、寿司、冷面、烤肉等食物的配料。其颜色呈现深紫色，因此得名紫盐。

紫盐也被称为紫苏盐或紫苏味岛盐，是一种日本传统调料。它由紫苏叶（又称为红苏或紫苏菜）与盐搅拌均匀制成。紫盐具有独特的香气和味道，常用于日本料理的调味，特别是作为刺身、寿司、冷面、烤肉等食物的配料。其颜色呈现深紫色，因此得名紫盐。