传统的白灼菜品是将青菜烫熟后,直接将白灼汁倒在青菜上食用。白灼汁一般由蒜泥、姜汁、香油、鸡粉、酱油等调料混合而成,具有鲜美的口感和香味,能够提升青菜的风味。 白灼汁是一种专用的酱汁,用于搭配白灼菜品食用。传统的白灼菜品是将青菜烫熟后,直接将白灼汁倒在青菜上食用。白灼汁一般由蒜泥、姜汁、香油、鸡粉、酱油等调料混合而成,具有鲜美的口感和香味,能够提升青菜的风味。