选择灭火器时，应根据火灾类型和火势大小来判断适合的灭火器类型和尺寸。另外，使用灭火器前要确保自身安全，同时记住使用灭火器的正确方法和技巧。
扑救木材、棉麻火灾时，可以选用以下灭火器：
1. 干粉灭火器：适用于各种火灾，包括A类（固体物质火灾，如木材、纸张、棉麻）、B类（液体火灾，如汽油、油漆、溶剂）和C类（气体火灾，如天然气、丙烷）火灾。
2. 二氧化碳灭火器：适用于B类和C类火灾，特别适合扑灭电器设备火灾。
3. 水压灭火器：适用于固体物质火灾（A类），如使用有压力的水喷雾灭火器，可在火灾源近距离进行喷射。
4. 泡沫灭火器：适用于A类和B类火灾，特别适合油污和溶剂火灾，其泡沫可以隔离氧气并冷却火源。
选择灭火器时，应根据火灾类型和火势大小来判断适合的灭火器类型和尺寸。另外，使用灭火器前要确保自身安全，同时记住使用灭火器的正确方法和技巧。