奶香玉米饼是一道简单又美味的小吃,下面是一种做法,让你做出又软又好吃的奶香玉米饼:所需材料:-150克玉米粉-50克面粉-50克糖-1/2茶匙盐-2个鸡蛋-200毫升牛奶-50克黄油,融化-1茶匙香草精步骤:1.将玉米粉、面粉、糖和盐混合在一个大碗中。确保没有干面粉。每个饼之间要留下足够的间隔,以免粘在一起。这样制作的奶香玉米饼软糯可口,尝起来十分香甜美味。
奶香玉米饼是一道简单又美味的小吃,下面是一种做法,让你做出又软又好吃的奶香玉米饼:
所需材料:
- 150克玉米粉
- 50克面粉
- 50克糖
- 1/2茶匙盐
- 2个鸡蛋
- 200毫升牛奶
- 50克黄油,融化
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 将玉米粉、面粉、糖和盐混合在一个大碗中。
2. 在另一个容器中,将鸡蛋、牛奶、黄油和香草精搅拌均匀。
3. 将湿料倒入干料中,搅拌至均匀。确保没有干面粉。
4. 加热平底锅,涂上一层薄薄的黄油或植物油。
5. 使用一个勺子或汤匙,将面糊倒入锅中,形成4-5厘米直径的小圆饼。每个饼之间要留下足够的间隔,以免粘在一起。
6. 等待底部变金黄色,然后翻转饼,继续煎另一面,直到两面都变金黄色。
7. 将煎好的饼放在纸巾上吸干多余的油份。
8. 可以根据个人口味加入蜂蜜、果酱或其他喜爱的配料来搭配食用。
这样制作的奶香玉米饼软糯可口,尝起来十分香甜美味。希望你能成功制作出这道美味小吃!