椰青是什么水果（椰青是水果吗）

椰青是指椰子刚形成时的状态，外层固态，内部囊胚仍然是液体，因此称之为椰青。成熟的椰子里的液体则成为椰汁。

椰青是椰子的一种，也是一种水果。椰青是指椰子刚形成时的状态，外层固态，内部囊胚仍然是液体，因此称之为椰青。成熟的椰子里的液体则成为椰汁。