根据国家疫苗接种计划和地方政府的规定，可以通过以下几种方式预约泉州流感疫苗接种：1.网上预约：可通过泉州市卫生健康委员会官方网站、泉州市疫苗预约平台等网站进行在线预约。在预约时，可能需要提供个人身份信息、联系方式和所需接种的疫苗名称等信息。预约时应注意核对个人信息的准确性，并了解相关的接种须知和注意事项。
根据国家疫苗接种计划和地方政府的规定，可以通过以下几种方式预约泉州流感疫苗接种：
1. 网上预约：可通过泉州市卫生健康委员会官方网站、泉州市疫苗预约平台等网站进行在线预约。
2. 拨打预约电话：可以拨打泉州市卫生健康委员会公布的预约电话进行疫苗接种预约。
3. 到社区卫生服务中心预约：可以到当地的社区卫生服务中心咨询预约流程，并进行预约登记。
在预约时，可能需要提供个人身份信息、联系方式和所需接种的疫苗名称等信息。预约时应注意核对个人信息的准确性，并了解相关的接种须知和注意事项。