鸡蛋的保质期一般为3-5周,具体取决于储存方式和温度。如果鸡蛋经过长时间放置而过期,可能会导致细菌滋生和变质,食用这样的鸡蛋可能会引发食物中毒等健康问题,因此建议不要食用过期的鸡蛋。 鸡蛋的保质期一般为3-5周,具体取决于储存方式和温度。如果鸡蛋经过长时间放置而过期,可能会导致细菌滋生和变质,食用这样的鸡蛋可能会引发食物中毒等健康问题,因此建议不要食用过期的鸡蛋。