4.将切好的海蜇放入滚水中焯水煮熟,煮至透明变软,大约需要3-5分钟。注意不要煮过久,否则会变得过软。

以下是一种处理鲜海蜇的方法:
1. 将新鲜的海蜇放入冷水中浸泡15-20分钟以去除多余的盐分。
2. 将海蜇从水中取出,用刀轻轻刮去表面的外皮。
3. 将海蜇切成合适的大小块状,可以根据个人口味决定大小。
4. 将切好的海蜇放入滚水中焯水煮熟,煮至透明变软,大约需要3-5分钟。注意不要煮过久,否则会变得过软。
5. 将煮熟的海蜇捞出,用凉水冲洗一下以去除余温。
6. 海蜇可以添加到凉拌菜、沙拉、炒菜或者汤中享用。
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