冷藏保存的芋头可保持3-4天的新鲜程度。冷冻保存的芋头能够保持较长时间的新鲜度，但最好在3个月内食用完毕。无论选择哪种保存方式，使用前应检查芋头是否出现变质迹象，如变软、变黑、发霉等。如果已经变质，建议立即丢弃，以免食用不健康食材。
荔浦芋头可以保存的方法有以下几种：
1. 鲜芋头保存：将未切割的鲜芋头放在阴凉通风的地方保存，避免阳光直射和高温。鲜芋头可以保持2-3天的新鲜程度，但存放时间过长会导致芋头变软。
2. 冷藏保存：将已切割好的芋头放入密封袋或保鲜盒中，置于冰箱的冷藏室内保存。冷藏保存的芋头可保持3-4天的新鲜程度。
3. 冷冻保存：将已切割好的芋头放入密封袋或保鲜盒中，置于冰箱的冷冻室内保存。冷冻保存的芋头能够保持较长时间的新鲜度，但最好在3个月内食用完毕。
无论选择哪种保存方式，使用前应检查芋头是否出现变质迹象，如变软、变黑、发霉等。如果已经变质，建议立即丢弃，以免食用不健康食材。