湿润的芥蓝容易腐烂。这样可延长芥蓝的保鲜期。在低温下储存可以帮助延长芥蓝的保鲜期。芥蓝的储存技巧适用于许多其他食材，如西兰花、菜心等。
以下是芥蓝的储存技巧：
1. 保持干燥：在储存芥蓝之前，确保它是完全干燥的。湿润的芥蓝容易腐烂。
2. 剪去叶子部分：将芥蓝的叶子剪掉，只保留茎部。这样可延长芥蓝的保鲜期。
3. 储存在冰箱中：将剪好的芥蓝放入塑料袋或密封容器中，放入冰箱的蔬菜室中保存。在低温下储存可以帮助延长芥蓝的保鲜期。
以下是芥蓝的储存时间：
1. 生芥蓝：储存在冰箱中的芥蓝大约可以保鲜2-3天。
2. 熟芥蓝：煮熟的芥蓝可以在冰箱中保存3-5天。
芥蓝的储存技巧适用于许多其他食材，如西兰花、菜心等。