泡过的木耳放冰箱还能吃吗 泡过的木耳放冰箱冷冻还能吃吗

泡过的木耳放冰箱可以保鲜一段时间，但是并不建议将其冷冻保存。因为冷冻会改变木耳的质地和口感，使其变得柔软和水涨。此外，冷冻还可能会破坏木耳的细胞结构，导致其口感变差。所以，最好是在放入冰箱后尽快食用，不要过久保存。

泡过的木耳放冰箱可以保鲜一段时间，但是并不建议将其冷冻保存。因为冷冻会改变木耳的质地和口感，使其变得柔软和水涨。此外，冷冻还可能会破坏木耳的细胞结构，导致其口感变差。所以，最好是在放入冰箱后尽快食用，不要过久保存。