使用后，应立即将砧板用清水清洗干净并擦干。同时，避免使用硬金属器具、锋利刀具等刀刃直接在竹炭砧板上剁打，以免刮伤砧板表面。可倒立将竹炭砧板放置在厨房台面上，使其可以均匀透气。通过以上保养方法，可以延长竹炭砧板的使用寿命，并保持其良好的卫生状况。
竹炭砧板是一种绿色环保的砧板材质，具有抗菌防霉、耐磨、硬度适中等特点。为了保持竹炭砧板的使用寿命和功能，以下是一些保养方法：
1. 使用前处理：在开始使用竹炭砧板之前，应先用温水和中性洗涤剂清洗砧板表面。然后用清水冲洗干净并晾干。
2. 定期保养：建议每月或使用一段时间后进行保养。可以使用食用油或者食用植物油把竹炭砧板表面涂抹均匀，然后静置一段时间使油渗透砧板内部。待油被吸收，再用干净的软布擦拭干净。
3. 避免浸泡：不要长时间将竹炭砧板浸泡在水中，以免砧板变形或发霉。使用后，应立即将砧板用清水清洗干净并擦干。
4. 避免高温和刺激：避免将竹炭砧板暴露在高温环境下，如阳光下或烤箱中。同时，避免使用硬金属器具、锋利刀具等刀刃直接在竹炭砧板上剁打，以免刮伤砧板表面。
5. 存放注意：存放竹炭砧板时，应选择干爽通风的地方，避免潮湿环境。可倒立将竹炭砧板放置在厨房台面上，使其可以均匀透气。
通过以上保养方法，可以延长竹炭砧板的使用寿命，并保持其良好的卫生状况。