煮粉条是冷水下锅还是热水（炖粉条是冷水下锅还是热水）

煮粉条和炖粉条的方法略有不同。先将水烧开，然后将粉条放入热水中煮熟，煮熟后捞出即可。先将粉条放入冷水中，然后用小火慢慢炖煮，直至粉条变软糯即可享用。

煮粉条和炖粉条的方法略有不同。

煮粉条一般需要用热水下锅。先将水烧开，然后将粉条放入热水中煮熟，煮熟后捞出即可。

炖粉条一般需要用冷水下锅。先将粉条放入冷水中，然后用小火慢慢炖煮，直至粉条变软糯即可享用。