晾干时间视湿度而定，通常需要几天到一周时间。确保容器干燥无潮湿。综上所述，湿的笋干应该在晾干后，放置在干燥、通风、避光的容器中保存，定期检查并注意温度控制，以延长其保质期。
湿的笋干在保存时需要注意以下几点：
1. 切割：将湿的笋干切成适合保存的大小，通常是长约5-10厘米的段状或片状。
2. 晾干：将笋干在通风透气的地方晾干，以便去除多余的水分。晾干时间视湿度而定，通常需要几天到一周时间。
3. 储存容器：选择干燥、通风的容器来储存笋干，如玻璃瓶或塑料密封袋。确保容器干燥无潮湿。
4. 密封：将笋干放入容器后，将容器密封好，以防止空气和潮湿进入。
5. 避光：将笋干放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射，以免影响口感和品质。
6. 温度控制：笋干最佳保存温度为10-15摄氏度，避免存放在过于潮湿或过于干燥的环境中。
7. 定期检查：定期检查笋干的状态，如有变质、发霉或虫害等情况，应及时清理或更换。
综上所述，湿的笋干应该在晾干后，放置在干燥、通风、避光的容器中保存，定期检查并注意温度控制，以延长其保质期。