要保存红薯一年不坏，首先需要选择健康、未受伤的红薯。将完全健康的红薯分开储存，剥掉任何受损的部分。不要将红薯暴露在阳光直射下或高温潮湿的环境中。如果发现任何腐烂或发霉的红薯，立即将其取出并丢弃，以免影响其他红薯。
要保存红薯一年不坏，首先需要选择健康、未受伤的红薯。然后，按照以下步骤进行储存：
1. 清洗：轻轻刷洗红薯，去掉土壤和污垢。不要使用肥皂或洗涤剂，只需用清水清洗即可。
2. 风干：将洗净的红薯放在通风良好的地方晾干，直到表面完全干燥。
3. 分类：检查红薯表面是否有划痕或损伤。将完全健康的红薯分开储存，剥掉任何受损的部分。
4. 储存：将干燥且完好的红薯放入透气性良好的储藏袋或纸箱中。确保袋子或箱子的底部有一些小孔，以便空气循环。
5. 温度：将红薯放在温度稳定的地方，并保持在15°C至20°C的温度范围内。不要将红薯暴露在阳光直射下或高温潮湿的环境中。
6. 检查：定期检查红薯的状态。如果发现任何腐烂或发霉的红薯，立即将其取出并丢弃，以免影响其他红薯。
通过遵循以上步骤，红薯可以保存一年而不会腐烂或变坏。