要保存面包糠以防止变质，可采取以下措施：1.保持干燥：面包糠应保存在干燥的容器中，以防止潮湿。因此，将面包糠存放在阴凉干燥的地方是很重要的。将面包糠保存在常温下即可。遵循以上的保存方法，面包糠通常可以保持较长时间的新鲜度。如发现面包糠出现异味、变色或变质的迹象，请立即丢弃。
要保存面包糠以防止变质，可采取以下措施：
1. 保持干燥：面包糠应保存在干燥的容器中，以防止潮湿。可选择密封的塑料袋或玻璃罐来贮存。
2. 避免暴露于空气：面包糠应尽量避免暴露于空气中，以防止吸湿和氧化。可以在容器中加入湿度吸收剂，如硅胶袋，以吸收潮湿。
3. 避免阳光直射：阳光会加速食物的腐败过程。因此，将面包糠存放在阴凉干燥的地方是很重要的。
4. 妥善封存：在存放前，将面包糠封存在密封容器中，确保容器完全封闭。这将有助于防止空气和潮气进入。
5. 避免温度变化：注意避免温度的剧烈变化，因为这可能导致食物潮湿或产生霉菌。将面包糠保存在常温下即可。
遵循以上的保存方法，面包糠通常可以保持较长时间的新鲜度。如发现面包糠出现异味、变色或变质的迹象，请立即丢弃。