酸奶是可以加热后饮用的，但要注意一些事项。加热酸奶会使其中的益生菌数量减少，因此加热过长时间或过高温度会使酸奶失去一部分营养价值。至于是否可以将酸奶放入热水中加热，要格外小心，因为温度过高可能会对酸奶的质地和口感产生不良影响。推荐的方法是将酸奶倒入容器中，然后将容器浸入预热的热水中，避免直接将酸奶与热水接触。加热时要循序渐进，小心搅拌，避免局部过热。
酸奶是可以加热后饮用的，但要注意一些事项。加热酸奶会使其中的益生菌数量减少，因此加热过长时间或过高温度会使酸奶失去一部分营养价值。一般来说，温度在40-45摄氏度之间是最适合的，可以保留较多的营养成分。
至于是否可以将酸奶放入热水中加热，要格外小心，因为温度过高可能会对酸奶的质地和口感产生不良影响。推荐的方法是将酸奶倒入容器中，然后将容器浸入预热的热水中，避免直接将酸奶与热水接触。加热时要循序渐进，小心搅拌，避免局部过热。
总而言之，加热酸奶是可以的，但要注意加热的温度和时间，避免过度加热，以保持酸奶的营养成分和口感。