坚果如杏仁、核桃、腰果等放在冰箱中可以保存较长时间,一般能保持新鲜状态约6个月至1年。但需要注意的是,坚果在冷冻过程中可能会失去一部分口感和营养价值。此外,冷冻坚果后,取出时应尽量避免反复冷藏和解冻,以免影响品质。 坚果如杏仁、核桃、腰果等放在冰箱中可以保存较长时间,一般能保持新鲜状态约6个月至1年。但需要注意的是,坚果在冷冻过程中可能会失去一部分口感和营养价值。此外,冷冻坚果后,取出时应尽量避免反复冷藏和解冻,以免影响品质。