剥板栗壳的方法有很多种，以下是一种快速又干净的方法：1.将板栗切成十字刀口：用刀在板栗的凸起部位做一道十字刀口，不要切得太深，只需切破壳即可。使用这种方法，仅仅几个步骤，你可以快速剥壳又保持板栗的完整性。同时，注意避免将手指伤到，因为板栗壳可能会有些尖锐。
剥板栗壳的方法有很多种，以下是一种快速又干净的方法：
1. 将板栗切成十字刀口：用刀在板栗的凸起部位做一道十字刀口，不要切得太深，只需切破壳即可。
2. 将板栗放入一口开水中：将切好的板栗放入一口沸水中，水开后煮约1分钟，然后立即捞出放入冷水中。
3. 去掉外壳：将煮熟的板栗捞出后，等板栗稍微凉一些时，用手指轻轻用力，将十字刀口处的壳往外推，板栗壳应该很容易剥离。
4. 小心去除内皮：剥掉外壳后，用手指或小刀将内皮也轻轻剥离，这样你就可以得到整个干净的板栗。
使用这种方法，仅仅几个步骤，你可以快速剥壳又保持板栗的完整性。同时，注意避免将手指伤到，因为板栗壳可能会有些尖锐。