以上方法中，使用压皮器是最快捷方便的方法，其余方法可根据个人偏好选择。
剥大蒜皮的方法有以下几种：
1. 刀子压碾法：用刀背将大蒜放在切板上用力压碾几下，然后用手轻轻一拍，外皮就能轻松剥离。
2. 用锅底法：将大蒜放在平底锅底，用锅铲的底部来回摩擦几下，外皮就会脱落。
3. 开水焯法：将大蒜放入沸水中焯水煮1~2分钟，然后捞出放入冷水中冷却，稍微拍打即可剥离外皮。
4. 手指摩擦法：将大蒜拍松后，用手指搓揉大蒜，外皮会因为摩擦而脱落。
5. 使用压皮器：市面上有专门用于剥大蒜皮的压皮器，只需要将大蒜放入器具内，用力压下，即可快速剥离外皮。
以上方法中，使用压皮器是最快捷方便的方法，其余方法可根据个人偏好选择。